CALENDÁRIO DE CURSOS 2017

Cursos para Assessores de Eventos Sociais em 2017 em São Paulo:

Cursos para Assessores de Eventos Sociais:

18.03.17 (Sábado) – São Paulo

08.04.17 (Sábado) – Belo Horizonte

14.04.17 e 15.04.17 (Sexta –feira e Sábado) – Cuiabá

29.04.17 (Sábado) – Rio de Janeiro

08.05.17 (Segunda-feira) - Palestra com Adriana Gunther & Katia Cardoso do Básico ao Avançado

Cursos para Assessores –Especialização em Casamento Homoafetivo:

19.03.17 (Domingo) – São Paulo

Outras datas de São Paulo e demais Estados, ainda sem programação!

segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

Como fazer um casamento chique e barato

Ficou fácil fazer uma cerimônia original e com charme, mesmo gastando pouco.
Veja o que a Revista Época publicou:


COM ESTILO
Rafael Castelo e Elisa Colares em sua festa de casamento, num restaurante de Brasília. Simpático e barato.

Casar custa pouco, quase nada, se as pessoas quiserem apenas morar juntas. Mas pode custar muito se quiserem tornar a ocasião inesquecível. “Em São Paulo, a despesa pode variar de R$ 5 mil a R$ 1 milhão”, diz Vera Simão, organizadora de casamentos há 30 anos. Um evento nos moldes tradicionais para 200 pessoas numa grande capital não sai por menos de R$ 50 mil. Mas isso é apenas parte da verdade. A outra parte é que ficou mais fácil fazer casamentos estilosos, charmosos e... baratos. “É possível economizar e, ao mesmo tempo, deixar a festa mais aconchegante, com a cara dos noivos”, afirma a decoradora Michele Navega, que tem um blog sobre “minifestas” de casamento. Depois de planejar a própria festa no ano passado, ela passou a decorar eventos alternativos.


Quando a cerimônia é menor, os noivos têm de se envolver mais com os preparativos. Michele desenhou os convites de seu casamento e economizou R$ 2 mil. Para reduzir as despesas sem correr o risco de fazer uma festa ruim, o casal deve analisar cada um dos três fatores que mais afetam o custo: local decoração e lista de convidados. Pode-se economizar em cada um deles, com opções como casar numa casa, capela ou restaurante (mais baratos que igreja e salão de festas) e usar flores da estação, velas e mudas em vasos para criar a ambientação e servir de lembranças.

A idéia de minifesta de casamento, porém, vai além da economia. “É chique ter personalidade. Muitas vezes se gasta uma fortuna, e os convidados não são bem recebidos”, afirma Vera. “Antes, um casamento pequeno podia ser visto como forma de gastar menos. Hoje, mostra que o casal quer mais intimidade”, diz Constance Zahn, consultora de imagem e dona de um site sobre festas de casamento.



AO AR LIVRE {R$ 8 MIL}
Numa cerimônia ao ar livre, feita de manhã ou à tarde, é normal gastar menos com decoração, comida e bebida (as pessoas bebem menos durante o dia). A cerimônia pode ser em um sítio de parente ou amigo. Celina Paiva e Maik Rabelo, de Fortaleza, no Ceará, casaram-se de manhã numa capela e fizeram a festa no pátio (foto acima). O espaço é alugado e tem uma parte coberta, onde ficaram os doces e o bolo. “queríamos todo mundo à vontade. Os homens não precisaram usar gravata, e as mulheres foram de vestido curto”, diz Celina.
EM CASA {R$ 10 MIL}

A idéia é fazer uma lista de convidados bem seleta e não gastar com decoração nem aluguel de espaço. Pode ser num imóvel da família ou de um amigo. Os noivos podem usar objetos da família para enfeitar a cerimônia. Os convidados e familiares costumam ficar mais à vontade em ambientes conhecidos. Renata e Leonardo Vargas, de Brasília, convidaram 60 pessoas para a festa, que aconteceu na casa da madrinha do noivo. Artista plástica, a anfitriã cuidou da decoração.
No restaurante {r$ 25 mil}
Usar um restaurante elimina ou reduz gastos com móveis, talheres, iluminação e decoração. O custo do espaço pode variar de zero a r$ 20 mil, dependendo do dia e do horário. Adriana e Eduardo Vitelli se casaram num bistrô, em São Paulo (foto acima). Gastaram r$ 25 mil com uma festa para 120 pessoas, com comida francesa. A noiva, que é designer gráfica, fez os convites, as lembrancinhas e está preparando o álbum de fotos. O noivo fez a seleção musical. Eles contrataram um operador de caixas de som. As fotos foram tiradas por um profissional amigo, que cobrou um valor simbólico.

O casamento da socióloga Elisa Colares, de 25 anos, e do músico e cientista político Rafael Castelo, de 28, de Brasília, foi em agosto do ano passado. A festa aconteceu num restaurante de comida nordestina. Não pagaram aluguel e contrataram um bufê que servia tudo, com entrada, sobremesa e bebidas. A noiva usou o vestido da mãe, e a banda de amigos do noivo (incluindo o próprio) tocou na festa. Com a economia, eles capricharam na decoração da igreja, que custou R$ 6 mil. Amigos e família participaram da preparação do evento. “Foi mais do que romântico, foi afetivo”, diz Elisa. “Todo mundo se envolveu com os detalhes da igreja e da festa.”
1
Dê prioridade a um item com o qual quer gastar mais: local, decoração, música ou comida.
2
O aluguel de um salão luxuoso pode custar R$ 30 mil. Um lugar bom mas sem fama pode custar um décimo desse valor.
3
Economizar com fotógrafo pode ser mau negócio. O registro do evento é muito importante. Foto e filmagem podem custar até R$ 15 mil. Avalie se há necessidade dos dois.
4
Não hesite em pedir ajuda a amigos e parentes. Talvez você conheça um bom músico, tenha uma tia que faz bolos divinos ou um tio com um carro antigo e estiloso para levar a noiva.
5
Recolha dicas com amigas e blogueiras fissuradas em casamentos
6
Explore o conceito de “faça você mesmo”. Convites, por exemplo, podem ser desenhados em casa, com a ajuda de programas da internet.
7
Há clubes de desconto com ofertas de serviços e produtos para casamentos, como oclubedocasamento.com.br.
8
Os detalhes farão diferença no custo final. Escolha flores da estação ou substitua flores por velas, pelo menos 20% mais baratas. Mudas em vasos enfeitam mesas e servem como lembranças simpáticas e baratas.
9
Casamentos de manhã e à tarde custam menos. Um coquetel com frios ou um brunch (refeição entre café da manhã e almoço) podem substituir o jantar.
10
Se quiser uma cerimônia religiosa, prefira uma capela a uma igreja. O aluguel cairá da ordem de milhares de reais para centenas.
11
Um erro comum é exagerar na comida. Se há muitos docinhos, encomende um bolo menor.

Fontes: Simone Tostes, Constance Zahn, Michele Navega, Vera Simão, Danielle Dahoui (Ruella Bistrot), Cristina Martins (restaurante Chakras) e Sammia Ferreira


sábado, 26 de fevereiro de 2011

Aguardem uma super novidade no Curso do dia 20.03


Teremos um grande parceiro participando do Curso do dia 20.03!
Aguardem maiores detalhes no dia do curso..

Beijos
Adriana Gunther

sexta-feira, 25 de fevereiro de 2011


Olha os comentários recebidos sobre o Curso do dia 20.02, que gratificante:



Renata Martins
 disse...
Adriana, seu curso foi realmente maravilhoso! É bom para quem está começando pode contar com a ajuda de uma profissional experiente. Consegui absorver tudo o que você falou, tirar minhas dúvidas e ainda conhecer pessoas que como eu, sonham em ter um novo trabalho. Eu que agradeço a oportunidade, principalmente pelo fato de você não economizar nas suas idéias e passar mesmo tudo o que a gente precisa! Parabéns!

Thais Martins disse...
Adriana!!Gostaria de te agradecer grandemente pelo dia que vc proporcionou a mim e a outras pessoas,que como eu, estavam lá pelo mesmo propósito.Você tem muito carisma e um dom para ensinar e passar suas experiências,sempre de forma natural e verdadeira.Seu curso me abriu caminhos e garanto que levarei vc como inspiração para crescer.Obrigada por tudo. Beijos Thais M. Almeida

andressa disse...
Adriana ( e meninas lindas da equipe), saí do Rj para passar o dia com vocês e valeu muito a pena! Voltei fervilhando de idéias e já estou com a mão na massa para realizar esse trabalho da melhor forma possível. Obrigada a todos! Sucesso! Andressa Santos
andreiadiasassessoria&cerimonialpara eventos disse...
Ola Adriana eu adorei o curso foi muito proveitoso para mim.Pude esclarecer várias duvidas.Gostei muito da sua forma clara de explicar.Parabéns pelo sucesso. Bjss Andreia Dias

Thamisa Caligrafia Artística

 para mim

Oi Adriana, bom dia!! Já coloquei em prática o que aprendi no curso, só tenho a te agradecer pelo curso dado! Agradeço desde já e aguardo seu retorno! | Thamisa Caligrafia Artística - Natal/RN | (84) 3231 

quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011

Curso para Assessores e Cerimonialistas de Eventos Sociais Ministrado por Adriana Gunther dia 10.04 em Salvador-Bahia



Estarei ministrando um Curso de Assessoria e Cerimonial de Eventos Sociais no dia 10 de Abril de 2011 - Organizado por Susana Hardmann no Hotel Golden Park - Pituba - Salvador - BA.

Maiores informações:"Susana Jacob Miguel Hardmann" 
susanahardmann@hotmail.com

quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Curso para Assessores e Cerimonialistas de Eventos Sociais Ministrado por Adriana Gunther dia 20 de Março (DOMINGO) em São Paulo




Para maior transparência e aproveitamento as vagas são limitadas, assim a atenção a ser dispensada a cada participante torna-se mais agradável e o rol de perguntas melhor respondidas.


SORTEIO!!!
Será sorteado um PAR DE RÁDIO COMUNICADOR , um CONTADOR MANUAL PARA CONTROLE DOS CONVIDADOS, para os inscritos no curso do dia  20.03.11.


A QUEM SE DESTINA
Destina-se a iniciantes que desejam atuar em casamentos desempenhando a função de assessor(a) de eventos ou pessoas que já atuam e desejam reciclar-se nos fundamentos da função de assessor(a) de casamentos.


OBJETIVOS
·  Reconhecer a importância da atuação do profissional
·  Desenvolver técnicas de elaboração, planejamento e execução de casamentos.
·  Desenvolver habilidades como previsão de imprevistos.

CARGA HORÁRIA
O Curso é feito em um único dia, com a carga horária de 9 horas.
Gostaria também de esclarecer que a carga horária apresentada atende perfeitamente ao propósito aqui contratado, haja vista que nosso curso esta voltado a todos os níveis de participantes (com experiência ou não), este consegue perfeitamente absorver o cronograma, pela clareza e objetividade que o mesmo é ministrado, experiência adquirida com a pratica de anos no ramo.

INSTRUTORA – ADRIANA GUNTHER
Profissional da área de Eventos, onde durante anos trabalhou em renomados Buffet´s de São Paulo, organizando casamentos e festas sociais. 
Depois de conquistar experiência na organização de eventos sociais criou a Empresa Adriana Gunther Assessoria de Eventos.

Data: 20 de Março de 2011
Local: Hotel Golden Tower – Pinheiros São Paulo – SP – Rua Deputado Lacerda Franco, 148
Horário: das 8:00hrs às 18hrs



Sempre no sentido de garantir o melhor aproveitamento dos nossos participantes, os cursos serão ministrados no Hotel Golden Tower em São Paulo, oferecendo qualidade, conforto e bem estar, com o intuito de ensinar a todos que o bem estar deve sempre partir primeiramente de nós, pois somente assim podemos oferecer um bom trabalho.

Esta incluso:
·        Coffe Break (manhã e tarde – 15 min);
·        Almoço;
·        Apostila atualizada (com todas as dicas);
·        CD (fornecedores e planilhas);
·        Certificado de Participação;
·        Não está incluída Hospedagem (Não nós responsabilizamos pelos valores gastos em acomodações, transportes e demais gastos que o aluno venha ter)

Ainda, sempre pensando em você, apresentamos a apostila e o CD (sempre atualizado), instrumentos importantes que acompanharão os novos cerimonialistas do mercado.
 É sempre um prazer imensurável a realização de cada curso, pois quando ensino, aprendo muito mais e principalmente quando tenho a oportunidade de acompanhar a evolução do profissional que ajudo a ingressar no mercado de trabalho, pois sua evolução é o troféu da garantia que estou no caminho certo.

CONTEUDO PROGRAMATICO
• Por que os Noivos devem contratar uma Assessoria?;
• Qual o papel do Assessor (a);
• Do que é composto o serviço, quando contratado a Assessoria completa;
• Qual o papel do  Cerimonialista ou Assessor do dia;
• Do que é composto o serviço quando contratado a Assessoria do dia (Cerimonial do dia);
• O que fazer com o imprevisto;
• Cortejo passo á passo;
• É recomendável ensaiar o cortejo?;
• Quantas músicas devem ser escolhidas para a cerimônia;
• Como montar o Roteiro da festa;
• Como se tornar um Assessor (a) ou Cerimonialista do dia?;
• Qual o comportamento de um Assessor & Cerimonialista;
• Como montar sua equipe e quais as funções a serem atribuídas;
• Como você deve cobrar o seu trabalho e calcular  gastos e lucro?;
• Como iniciar sua empresa(Local de trabalho)
• Como firmar parcerias com fornecedores e mantê-las;
• Como apresentar o orçamento para seu cliente;
• O que é e como fazer o RSVP (Quais as frases a serem utilizadas e quando se deve fazer?);
• Como fazer o Marketing da sua Empresa e onde anunciar;
• Dicas de como começar a organizar um casamento;
• Quais as cerimônias mais conhecidas e suas tradições;
• Como e onde deve ser feita a reunião com o seu cliente;
• Como redigir e relatar com clareza o questionário para 1ª reunião com os Noivos;
• Cronograma do Evento (Modelo I);
• Cronograma do Evento (Modelo II);
• Cronograma do Evento (Modelo III);
• Como redigir um e-mail  e enviá-lo aos fornecedores contratados pelos Noivos para confirmação da contratação e programação da festa; O QUE DEVEMOS EXIGIR
• Como redigir a Lista de Convidados para fazer o RSVP;
• Planilha de estimativa de custos e sua necessidade (orientar seus clientes (casal ou  família) para minimizar custo e calcular todos os itens a serem agregados no casamento,  pois todo detalhe é importante, principalmente a sua contratação);
• Planilha para gastos com  decoração (flores e adereços);
• Quais os  itens que devem ser checados na hora da escolha do local da Cerimônia Religiosa;
• Quais itens devem ser checados na hora da escolha do local da Festa;
• Modelo de contrato de Prestação de Serviços;
• Assessoraria para Debutantes;
• Modelo de Cerimonial de 15 anos, caso não se tenha um Mestre de Cerimônia;
• Informações sobre serviços de Cartórios, Regime de Bens e Casamento Civil;
• O que é preciso para dar entrada na documentação de um casamento;
• Quais as Igrejas mais disputadas de São Paulo e quanto elas custam para seu cliente;
• Horários ideais para cada Estilo de Casamento;
• Qual a diferença entre os Estilos de Serviços utilizados (Franco Americano, à Inglesa, à Francesa);
• Qual a importância da decoração do evento e o que representa;
• Nome de flores e cores que elas representam;
• Calendário das Flores;
• Algumas Flores e seus significados;
• Quais as bebidas importantes em um evento e o que não pode faltar;
• Como escolher o vinho certo para cada tipo de cardápio;
• Como calcular as quantidades ideais de: (doces, bebidas, bem casados, bolo, papelaria, lembrancinhas, adereços para a pista, e tudo mais ... )
• Como organizar um chá de Cozinha, a lista e as brincadeiras;
• Dúvidas comuns para quem está iniciando no ramo de Assessoria de Eventos;
• Regras de Etiqueta à mesa;
• Principais Feiras de Noivas e Eventos que borbulham na sociedade.

Informações:
Adriana Gunther
Assessoria & Cerimonial para Eventos
F: 2725-7923 / 86974345 / 9575-1991
Site: www.casamentoemgrandeestilo.eev.com.br
E-mail: adrianaguntherassessoria@gmail.com
Blog: casamentoemgrandeestilo.blogspot.com
Blog dos Cursos: www.cursodeassessoriaadriangunther.blog.spot.com

terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

Curso para Assessores e Cerimonialistas de Eventos Sociais Ministrado por Adriana Gunther

Mais um maravilhoso Curso: 20.02.2011

Tenho a satisfação e o dever de expressar o meu agradecimento, pelo grande dia que todos vocês me proporcionaram. Todos chegaram eufóricos, cheio de idéias e sonhos.
Tenho a certeza de que neste tempo que permanecemos juntos foi construída uma amizade verdadeira e muito significativa para ambos.
Obrigado á todos por confiarem em meu trabalho, e ajudar a fazer deste dia um dia cheio de experiências, trocas e superação.
Agradeço a DEUS, que continue iluminando meu caminho e dando sabedoria para prosseguir no meu sonho de ensinar tudo aquilo que aprendi com muito esforço e dedicação.

Carinhosamente estarei a disposição de todos sempre,
Beijos
Adriana Gunther

segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011

Reservem em suas agendas as datas dos principais eventos do mercado.




Wedding Brasil (congresso fotógrafos de casamento) – 26 a 28 de abril
Expo noivas e Festas – 28 de abril a 1º de maio
Degustar – 17 de maio de 2011
Casar 2011 – 19 a 22 de maio de 2011
SAFE – Semana Aberta de Festas e Eventos – 17 a 22 de maio
Feira EBS – 18 a 19 de maio
Wedding Planner Brasil - 22 e 23 de Agosto
Expo Party - 28 a 30 de setembro de 2011
Beijos e nos encontramos em uma destas feiras..

terça-feira, 8 de fevereiro de 2011

Bolos com Buddy Valastro!!



Buddy Valastro é um dos artistas mais bem sucedidos e de renome nos Estados Unidos. 
Mestre padeiro da cidade de Carlo's Hall Bake Shop em Hoboken, New Jersey, Buddy é o chefe do bolo.
Ele supervisiona uma equipe que inclui sua mãe, quatro irmãs e três irmãos mais velhos.

Assista no Canal 52 da Net ( Canal  LIV ) =  Cake Boss

Passa todo Domingo ás 11hrs  e reprise ás 20:30hrs

sábado, 5 de fevereiro de 2011

7 ideias diferentes para o seu casamento!


Mini álbuns de fotos, site de compras coletivas e vídeo em 3D: confira os produtos e serviços mais bacanas da nova edição da Expo Noivas.

Camila de Lira, iG São Paulo | 04/02/2011

Site de compras coletivas apenas para noivos? Vídeo do casamento em 3D? Transmissão do casamento nas redes sociais? Todas essas novidades do século 21 convivem lado a lado com a tradição, representada pelos buquês feitos de bonequinhos de Santo Antônio e docinhos de abóbora, na nova edição da Expo Noivas & Festas.
O evento, que vai até domingo (dia 6) no Centro de Exposições Imigrantes, em São Paulo, terá outra edição na cidade no final de abril e, depois, segue para o Rio de Janeiro (veja mais detalhes no site oficial). Entre os inúmeros serviços e produtos reunidos nos corredores, separamos algumas boas ideias. Confira abaixo.
1. Unidos pela economia
Com pouco mais de 30 empresas parceiras, o site de compras coletivas Clube do Casamentopromete descontos de até 90% em serviços e produtos. O fundador, Marcelo Branchini, explica que o site tem ofertas de todos os tipos: de viagens de lua de mel até vestidos. “Nós negociamos para os noivos e eles pagam o preço de custo dos fornecedores”, diz. E um bom desconto nunca é demais para quem está organizando – e bancando – o casamento por conta própria.
2. O “sim” nas redes sociais
Os registros oficiais de fotos e vídeos não são mais a única cobertura de um casamento. O Studio Equipe aposta nas redes sociais: eles criam um perfil no Facebook e no Twitter para o casamento e o atualizam durante a cerimônia. Reynaldo Cavalcanti explica que tudo é feito em conexão wireless, com ajuda de um iPad. E a cerimônia pode ser acompanhada pelos amigos dos noivos pela web, em tempo real.
3. Pequenos e poderosos
Não que o bolo de casamento esteja caindo em desuso, muito pelo contrário. Mas para os noivos que preferem não ter o trabalho de cortá-lo existem os bolos de cupcakes. Os cupcakes ficam dispostos em uma estrutura parecida com a dos andares de um bolo comum. “E, logo depois que são tiradas as fotos, os convidados já podem se servir”, explica a designer de doces Tatiana Castaldello.
4. Ares de antigamente
As frutas vêm tomando o lugar do chocolate nos docinhos de casamento. Segundo a chef Mariana Januário, da Mariana Doces, a tendência é que os doces sejam cada vez mais parecidos com aqueles de antigamente. Ela sempre prioriza as receitas que tanto os convidados quanto os noivos já conhecem. “Em uma roupagem diferente, sempre tento colocar sabores como o doce de abóbora com coco. As pessoas se surpreendem pela simplicidade”, diz a chef.
5. Memória de bolso
Muitos fotógrafos e empresas de fotografia estão apostando em mini álbuns, replicando os álbuns normais. A função? Presentear os pais dos noivos. Carlos Paszko, da Aquarella Digital, chama o mimo de “kit sogra”. Os pais da noiva e do noivo, sempre dispostos a tirar uma foto do seu álbum, vão agradecer.
6. Três dimensões
Tanto as fotos quanto o vídeo do casamento podem ser gravados com a tecnologia 3D. Reynaldo Cavalcanti, do Studio Equipe, explica que óculos especiais acompanham o álbum com as fotos. Já para assistir ao vídeo, os noivos precisam de uma TV que suporte a tecnologia. “Hoje é um registro para eles, amanhã para os filhos. E essa tecnologia é o amanhã”, diz ele.
7. Chances iguais

A doceira Geísa Castro, da Geísa Doces, reparou que um buquê era pouco para ser disputado por tantas solteiras em uma festa. Por isso, decidiu criar o buquê de Santo Antônio. No lugar de flores, o arranjo é composto por bonequinhos do santo casamenteiro. Quando a noiva o joga no ar, os santinhos se espalham – e, segundo a tradição, muito mais amigas solteiras têm a chance de ser a próxima a subir no altar.
Serviço
Geísa Doces - www.geisadoces.com.br
Tatiana Castaldello - www.dolcesplendido.com.br
Mariana Doces - www.marianadoces.com.br
Aquarella Digital - www.aquarelladigital.com.br
Studio Equipe - www.fotostudioequipe.com

A Expo Noivas vai até domingo, dia 6, no Centro de Exposições Imigrantes, em São Paulo. A feira funciona das 14h às 22h e os ingressos custam R$ 10 (maiores de 60 anos pagam meia e crianças de até 10 anos não pagam).