CALENDÁRIO DE CURSOS 2017

Cursos para Assessores de Eventos Sociais em 2018:

*17 e 18 de Fevereiro/18 – SÃO PAULO

Treinamento para Organizadores de Eventos Sociais com ênfase em Elaboração de Planilhas e Contratos

*19 de Fevereiro/18 – SÃO PAULO

Treinamento em Festas de 15 anos com ênfase em roteiro do cerimonial e Treinamento em Casamento Homoafetivo

*25 de Fevereiro/18 – CAMPINAS

CURSO: Treinamento em Casamento Homoafetivo

*28 de Fevereiro/18 – GOIANIA

CURSO: Treinamento em Casamento Homoafetivo com aula pratica.

Outras datas de São Paulo e demais Estados, ainda sem programação!

sexta-feira, 6 de maio de 2011

Acessem o link do portal iG com a matéria que teve a minha participação, a convite da Alessandra Oggioni Repórter do IG Delas



15 respostas para não errar na lista de convidados

Especialistas dão as dicas para organizar o casamento sem comprometer o orçamento ou causar desconforto com família e amigos



Foto: Getty Images
Fazer listas separadas é erro comum e aumenta o número de convidados
Quando os noivos pensam na festa de casamento logo vem à mente a tão complicada lista de convidados. São muitos conhecidos, amigos, vizinhos, parentes, colegas de trabalho e até contatos da internet. Mas como equilibrar o número de convidados e o orçamento da festa? É preciso convidar a namorada do primo que você nem conhece? E as pessoas da empresa? É indelicado não chamar a tia distante? Com a ajuda de especialistas no assunto, damos todas as dicas para você não errar com os convidados.
1. Por onde começar a lista de convidados? 
A lista de convidados é o primeiro passo para o planejamento de um casamento bem sucedido, já que a quantidade de pessoas interfere diretamente em diversos itens, como o local da recepção e a quantidade de bebida. Comece a lista pelas pessoas mais próximas, aquelas que efetivamente participam da vida do casal. Depois, considere parentes mais distantes, amigos dos pais e do trabalho. Uma dica para organizar a lista de convidados é começar pelos bisavós, em seguida pelos avós, tios, primos, padrinhos e amigos. Outra sugestão é fazê-la em ordem alfabética. Assim, evita-se repetir nomes e fica mais fácil conferir se faltou alguém.

2. Como equilibrar orçamento e o tamanho da lista?
Não tem jeito: a lista deve ser elaborada levando em conta o orçamento. Por isso é tão importante que ela seja definida logo no início do planejamento – e, na dúvida, o melhor é partir de uma quantidade modesta de convidados. “Se mais tarde o casal perceber que existe sobra no orçamento, aí sim a lista pode ser ampliada”, recomenda Jane Alves, assessora de casamentos.
3. Quais são os erros mais comuns na elaboração da lista? Como evitá-los? 
Um erro comum é os noivos fazerem listas separadamente. Ela ficará mais extensa e possivelmente fora do orçamento. Outro equívoco é convidar pessoas apenas por protocolo, ultrapassando o limite pré-estabelecido de convidados. “Nunca convide alguém por obrigação”, aconselha a consultora de casamentos Adriana Gunther.
4. Com quanto tempo de antecedência a lista deve ser elaborada? 
A lista deve ser feita no começo do planejamento. Dela dependem escolhas cruciais, como o número de convidados para o buffet e a escolha do espaço da festa. “Mesmo para um casamento só na igreja é necessário saber a quantidade de pessoas, para encontrar um local que possa acomodá-los. Tanto uma igreja muito lotada, com convidados do lado de fora, como uma igreja muito grande e vazia, desagradam”, afirma Sylvia Queiroz, organizadora de casamentos e recepções.

5. Os pais podem interferir na escolha dos convidados? 

Não. A festa é do casal. Mas é um gesto educado e delicado permitir que os pais possam convidar algumas pessoas de seu círculo de amizades. O mais importante é conversar e deixar claro os custos envolvidos e as limitações.
6. Quais critérios utilizar para cortar nomes da lista? 
Quando precisarem “cortar” nomes, avaliem quem são os convidados obrigatórios e, especialmente, a proximidade destas pessoas com os noivos.


Foto: Getty Images
Em média, 10% a 20% dos convidados faltam a um casamento. Mas não se pode usar margem para aumentar a lista
8. O que fazer se a família do noivo está bancando a festa e acha que pode convidar mais pessoas? 
Para evitar esta armadilha, converse e deixe claro desde o início, quando qualquer uma das famílias se oferece para ajudar com as despesas. A festa é do casal e eles precisam estar à vontade quanto às pessoas que vão participar da celebração. Mas é educado permitir que os pais convidem um determinado número de pessoas de seu convívio.
9. Como convencer os pais de que não é possível convidar aquele antigo amigo, que mal conhece os noivos, já que o orçamento está apertado? 
Se o casal considerou uma pequena cota na lista para os pais, dificilmente isso acontecerá. Mas se isso não foi possível, converse com os pais sobre as dificuldades com o orçamento e explique que os custos de muitos fornecedores estão relacionados à quantidade de convidados.
10. É preciso convidar o namorado de uma amiga que gosto muito ou posso chamar somente ela?
Pode-se convidar somente a amiga, mas dificilmente alguém vai a um casamento sozinha, principalmente se a convidada não conhece mais pessoas além dos noivos. Se o número de convidados já está no limite, os noivos têm o direito de não chamar e explicar o porquê, mas correm o risco da amiga ficar chateada e não comparecer ao evento.
11. Fica indelicado convidar apenas o amigo e deixar de fora a família dele, já que não temos muito contato? 
Não. O convite deve ser feito às pessoas mais próximas e que participam da vida do casal. Neste caso, coloque no convite apenas o nome do amigo.
12. Como responder a pedidos indiscretos, como o de um primo que quer levar a garota com quem ele está ficando? 
Diga a ele que realmente ficariam muito felizes com a presença dela, mas o orçamento está bem complicado e por isso vocês precisaram manter a quantidade de convidados prevista no início.
13. Como convidar colegas de trabalho? Chamo somente os mais próximos ou preciso convidar a todos? 
Se não for chamar ninguém do trabalho, evite comentar sobre o casamento. Caso queira convidá-los, priorize aqueles com quem os noivos têm uma relação fora do ambiente de trabalho ou os mais chegados, entregando a eles um convite individual. “Nunca coloque o convite de casamento no mural, pois dá a entender que você está convidando a todos da empresa”, afirma a assessora de casamento Adriana Gunther.
14. O RSVP é aconselhável?
O serviço de confirmação de presença (RSVP é sigla para Répondez S'il Vous Plaît, expressão francesa que significa algo como “responda por favor”) é interessante para o casal ter noção, ainda que de modo aproximado, da quantidade de convidados. Assim, evita-se o desperdício ou a falta de algum item. Nos últimos 10 dias antes do evento, imprevistos podem alterar um pouco o quadro. Mas o número de confirmações fica bem próximo ao real.
15. É indelicado pedir para confirmar presença e, a partir daí, convidar outras pessoas que estavam de fora? 
Sim. O RSVP é uma ferramenta útil, mas como o retorno é obtido apenas 15 dias antes do evento, fica muito em cima da hora para convidar outras pessoas.
Fonte: Delas.ig

segunda-feira, 2 de maio de 2011

Quer ser um Assessor de Eventos ou Cerimonialista ou aperfeiçoar-se na área, venha fazer o meu curso !


Curso para Assessores e Cerimonialistas de Eventos Sociais Ministrado por Adriana Gunther dia 15.05.11



O próximo curso se realizará no dia 15 de Maio de 2011 e as inscrições poderão ser feitas através de e-mail com o preenchimento da “Ficha de Inscrição”, que garantirá a sua vaga nesta Turma.
Para maior transparência e aproveitamento as vagas são limitadas, assim a atenção a ser dispensada a cada participante torna-se mais agradável e o rol de perguntas melhor respondidas.

SORTEIO!!!
Será sorteado um PAR DE RÁDIO COMUNICADOR , um CONTADOR MANUAL PARA CONTROLE DOS CONVIDADOS, para os inscritos no curso do dia  15.05.11, este sorteio irá ser realizado no dia do curso e o ganhador irá ser fotografado e postado nos Blogs.
Regras para participar do sorteio:
* Somente poderá participar do sorteio os alunos inscritos no curso do dia 15.05.11.
* Será somente para um ganhador para cada item sorteado.

A QUEM SE DESTINA
Destina-se a iniciantes que desejam atuar em casamentos desempenhando a função de assessor(a) de eventos ou pessoas que já atuam e desejam reciclar-se nos fundamentos da função de assessor(a) de casamentos.

OBJETIVOS
·  Reconhecer a importância da atuação do profissional
·  Desenvolver técnicas de elaboração, planejamento e execução de casamentos.
·  Desenvolver habilidades como previsão de imprevistos.

CARGA HORÁRIA
O Curso é feito em um único dia, com a carga horária de 9:30 horas.
Gostaria também de esclarecer que a carga horária apresentada atende perfeitamente ao propósito aqui contratado, haja vista que nosso curso esta voltado a todos os níveis de participantes (com experiência ou não), este consegue perfeitamente absorver o cronograma, pela clareza e objetividade que o mesmo é ministrado, experiência adquirida com a pratica de anos no ramo.

INSTRUTORA – ADRIANA GUNTHER
Profissional da área de Eventos, onde durante anos trabalhou em renomados Buffet´s de São Paulo, organizando casamentos e festas sociais.
Depois de conquistar experiência na organização de eventos sociais criou a Empresa Adriana Gunther Assessoria de Eventos.

Data: 15 de Maio de 2011
Local: Hotel Golden Tower – Pinheiros São Paulo – SP – Rua Deputado Lacerda Franco, 148
Horário: das 8:00hrs às 18:30hrs
Sempre no sentido de garantir o melhor aproveitamento dos nossos participantes, os cursos serão ministrados no Hotel Golden Tower em São Paulo, oferecendo qualidade, conforto e bem estar, com o intuito de ensinar a todos que o bem estar deve sempre partir primeiramente de nós, pois somente assim podemos oferecer um bom trabalho.

Esta incluso:
·         Coffee Break (manhã e tarde – 15 min);
·         Almoço;
·         Apostila atualizada (com todas as dicas);
·         CD (fornecedores e planihas);
·         Certificado de Participação;
·         Não está incluída Hospedagem (Não nós responsabilizamos pelos valores gastos em acomodações, transportes e demais gastos que o aluno venha ter)

Obs.: Caso o aluno tenha pago o valor do Curso integral ou 50% e por qualquer motivo  não compareça ao curso , será ressarcido apenas de 50% do valor pago para cobrir as despesas de Material e Hotel.

Ainda, sempre pensando em você, apresentamos a apostila e o CD (sempre atualizado), instrumentos importantes que acompanharão os novos cerimonialistas do mercado.
 É sempre um prazer imensurável a realização de cada curso, pois quando ensino, aprendo muito mais e principalmente quando tenho a oportunidade de acompanhar a evolução do profissional que ajudo a ingressar no mercado de trabalho, pois sua evolução é o troféu da garantia que estou no caminho certo.

CONTEUDO PROGRAMATICO

( O Curso é voltado 90% com ênfase em Casamento)


  • Como se tornar um Assessor ou Cerimonialista ;
  • Qual o papel do Assessor em um evento;
  • O que é uma Assessoria completa;
  • O que é uma Assessoria do dia;
  • Como montar a equipe e quais as funções a serem atribuídas;
  • Serviços Opcionais que podem ser vendidos aos Noivos;
  • O que fazer com o imprevisto;
  • Como iniciar sua empresa;
  • Qual é o investimento inicial para montar sua empresa;
  • Como você deve cobrar o seu Trabalho, calcular gastos e lucro;
  • Como anda o Mercado;
  • Como firmar parcerias com Fornecedores e mantê-las;
  • Como fazer o Marketing da sua Empresa e onde anunciar;
  • Onde anunciar;
  • Como apresentar o orçamento para seu cliente;
  • Quais as informações necessárias para formular um orçamento;
  • Como e onde deve ser feita a reunião com seu cliente;
  • Como redigir e relatar com clareza tudo na 1ª reunião com os Noivos;
  • Como redigir um cronograma da festa;
  • Como redigir um e-mail e enviá-lo aos Fornecedores contratados pelos Noivos para confirmação da contratação e programação da festa;
  • Como redigir um relatório Pós Evento e enviá-lo aos Fornecedores contratados e aos Noivos;
  • Como Casar nas Igrejas mais disputadas;
  • Quais os itens que devem ser checados na hora da escolha do local da Cerimônia Religiosa;
  • Quando a cerimônia é realizada no mesmo local da festa;
  • O que saber na hora de escolher o local da Cerimônia Religiosa;
  • Como organizar um cortejo;
  • È Recomendável ensaiar o cortejo;
  • Como orientar os Noivos na documentação do Casamento Civil;
  • Quantas Músicas devem ser escolhidas para a cerimônia e sugestões;
  • Qual contratar: DJ, Banda ou os dois;
  • As vantagens de se contratar um DJ;
  • As desvantagens de se contratar um DJ;
  • As vantagens de se contratar uma Banda;
  • As desvantagens de se contratar uma Banda;
  • O que é o ECAD;
  • O Cálculo do Ecad;
  • Como fazer o RSVP e redigir a Lista de Convidados;
  • Textos sugeridos para cartões do RSVP;
  • Como elaborar a Lista de convidados  para o RSVP;
  • Dicas para um bom serviço de RSVP;
  • Como começar a organizar um casamento;
  • Quanto custa em média um Casamento em São Paulo;
  • Planilha de estimativa de Custos e sua necessidade;
  • Planilha para Gastos com Flores (Flores e adereços);
  • A Base dos valores gastos em média com a realização de um Casamento;
  • Os Cuidados com os contratos;
  • Contratos com os Fornecedores (O que deverá constar em cada um deles);
  • Modelo de contrato de Prestação de Serviços;
  • Dicas na hora de contratar um Buffet;
  • Qual a diferença entre os estilos de Serviços utilizados em um Buffet (Franco Americano, á Inglesa e á Francesa);
  • Horários ideais para cada estilo de Casamento;
  • Como organizar o roteiro da festa;
  • Quais as bebidas mais importantes em um evento e o que não pode faltar;
  • Como escolher o vinho certo para cada tipo de cardápio;
  • Salão de Festas para Casamento, Eventos – Dicas na hora de contratar a locação do Salão de Festas;
  • Quais os itens que devem ser checados na hora da escolha do local da Festa;
  • Como calcular as quantidades ideais de: (doces,bebidas,bemcasados,bolo,papelaria,lembrancinhas,adereços para a pista e tudo mais);
  • Excelência no Atendimento entre Assessor e Fornecedor;
  • Dicas de relacionamento entre Assessor x Fornecedor;
  • O que devemos saber sobre os serviços de Gráfica;
  • Como Contratar a Empresa de Foto/Filmagem;
  • Qual a importância da decoração em um Evento;
  • As flores mais usadas na decoração dos Casamentos;
  • Flores, frutas, cores e arranjos, como combiná-los;
  • Como escolher o decorador;
  • É necessário, no entanto, observar com atenção determinados aspectos;
  • Formatos de buquês;
  • Lapelas;
  • O que devemos saber sobre Iluminação;
  • Como escolher o vestido de noiva;
  • O que saber sobre Traje do Noivo;
  • Quando e como escolher o traje;
  • Dia da Noiva, o que saber;
  • Transporte da Noiva;
  • Assessoraria para Debutantes;
  • Modelo de Cerimonial de 15 anos;
  • Vestidos de debutantes;
  • Planejamento da festa de debutante;
  • Como organizar um chá de Cozinha, a lista e as brincadeiras;
  • Regras de Etiqueta á mesa;
  • Como Cumprimentar seu cliente;
  • Etiqueta ao Telefone;
  • Etiqueta na Secretária Eletrônica;
  • Dicas importantes sobre vestuário no ambiente de trabalho;
  • Principais feiras de Noivas e Eventos que borbulham na sociedade;
  • Livros e Revistas que indico.
Informações:
Adriana Gunther
Assessoria & Cerimonial para Eventos
F: 2725-7923 / 86974345 / 9575-1991
Site: www.casamentoemgrandeestilo.eev.com.br
E-mail: adrianaguntherassessoria@gmail.com
Blog: casamentoemgrandeestilo.blogspot.com
Blog dos Cursos: www.cursodeassessoriaadriangunther.blog.spot.com